大津ですき焼き・しゃぶしゃぶのテイクアウト・持ち帰り。商品券はギフトに人気

お肉30～50gに対して大さじ1の砂糖を入れ、
「じゅー」っと焼き上げるじゅんじゅん。
ご自宅で手軽に食べられるよう、砂糖と醤油で作った割り下を付属しております。お供には、滋賀・中村養鶏場さんの平飼い鶏の卵を。豊かな甘味とコクの強さが特徴で、近江牛の旨味をより引き立てます。

テイクアウトはこちら

きめ細かなサシ、やわらかい肉質はあっさりとしていて食べやすく、ご愛顧いただいております。
タレは2タイプをご用意。酸味を抑えたマイルドな味わいの自家製ポン酢だれ。醤油、果汁、すりごまの豊かな風味の自家製ごまだれ。口いっぱいに広がるお肉とたれのハーモニーをぜひ。

テイクアウトはこちら

ガーリック風味のオイルを敷き、お肉と季節のお野菜を焼いて愉しむオイル焼き。口当たりの良い赤身と脂のバランスが取れたステーキ用のお肉は、噛むほどに美味しさが広がります。熱々の鉄板で焼くことで広がる香りに、食が進むことでしょう。

テイクアウトはこちら